Salmón dos texturas

Salmón dos texturas

Salmón dos texturas con sus huevas

Crujiente Thai

Crujiente Thai

Crujiente de gamba thai y su salsa

Crujiente Bacon

Crujiente de Bacon

Crujiente de bacon con salsa trufada

Chupa Chups de queso de cabra

Chupa Chups de queso de cabra

Chupa Chups de queso de cabra,mascarpone ,pistacho verde y coulis de frutos rojos.

Surtido de Splash

Surtido de Splash

Surtido de Splash: mejillones al vapor, vichysoice y menta y guisantes con yuzu.

Chips de Yuca

Chips de Yuca

Chips de yuca y boniato

Bloody Mary

Blody Mary

Blody Mary

Bombón de Foie

Bombón de Foie

Bombón de foie, con cacao y naranja caramelizada